terça-feira, 4 de maio de 2010

TORTA DE SONHO DE VALSA


INGREDIENTES

2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/2 litro de leite integral
2 ovos
4 colheres de sopa de nescau
4 colheres de sopa de margarina
4 colheres de sopa de açúcar
6 chocolates "sonho de valsa"
    MODO DE PREPARO

    A torta é preparada em três camadas
    Prepare a primeira, abra 1 lata de leite condensado, misture com uma lata de leite integral, 2 gemas de ovos e 2 colheres de margarina
    Leve ao fogo até a mistura apresentar uma consistência mais espessa e coloque num pirex
    Sobre essa primeira camada, coloque pedaços de 2 chocolates "sonho de valsa" despedaçados e em seguida coloque no congelador
    Prepare a segunda camada com 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite, 2 colheres de sopa de margarina e 4 colheres de nescau
    Leve também ao fogo para fazer o brigadeiro
    Não é necessário que a consistência da mistura fique muito grossa
    Coloque esta segunda camada sobre a primeira, que já deve estar firme
    Acrescente mais dois chocolates em pedaços
    Deixe um poquinho no congelador para as camadas não se misturarem
    A terceira camada é preparada com as claras em neve, 4 colheres de açúcar e 1 lata de creme de leite
    que também é colocada sobre as duas camadas anteriores
    Coloque o restante dos chocolates em pedaços, e leve ao congelador
    (Estas medidas são para um pirex médio)
     

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